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临沂:大棚菜管理成本提高 上周23种蔬菜价格上涨

据临沂市商务局监测数据显示,上周(12月5日-12月11日)临沂23个蔬菜品种价格出现不同幅度上涨。冬季上市蔬菜基本以大棚菜为主,生产管理成本提高,造成蔬菜价格上涨。

12月5日-12月11日,临沂生活必需品市场供应充足,粮食、鸡蛋、奶制品零售价格周环比分别降0.19%、0.72%、1.4%;食用油、盐、糖类零售价格周环比持平;蔬菜类、禽、肉零售价格周环比涨幅分别为4.02%、0.32%、0.02%。

蔬菜类零售监测的30个小类品种,零售均价5.43元/公斤,周环比升4.02%。从蔬菜具体品种价格周环比看,4个品种下降,3个品种持平,其余23个品种全部不同幅度地上涨。其中:白萝卜2.95元/公斤、圆白菜5.00元/公斤、芹菜4.6元/公斤、西红柿4.9元/公斤,周环比分别下降4.84%、4.58%、2.34%和1.21%;周环比持平品种有:大白菜1.70元/公斤,山药7.46元/公斤、蒜头16.64元/公斤;周价格环比上涨的有:西兰花8.48元/公斤、豆角10.03元/公斤、冬瓜3.5元/公斤、青椒5.74元/公斤、洋葱3.74元/公斤、辣椒5.86元/公斤、南瓜3.4元/公斤、大葱3.02元/公斤、茄子4.88元/公斤、土豆4.09元/公斤、菜花6.01元/公斤、莲藕6.04元/公斤、西葫芦4.33元/公斤、苦瓜7.49元/公斤、菠菜5.62元/公斤、油菜4.49元/公斤、豆芽3.53元/公斤、韭菜5.89元/公斤、莴苣4.12元/公斤、生姜6.11元/公斤、胡萝卜3.58元/公斤、生菜6.98元/公斤、黄瓜4.52元/公斤。其中西兰花、豆角、冬瓜分别上升了16.16%、15.15%、11.46%。

从上周的价格运行表现看,蔬菜总体价格运行趋势受冬季因素影响。市场上市蔬菜基本以大棚菜为主,生产管理成本提高,带动蔬菜大类价格上行。

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责任编辑:孙同