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火箭蛋”熄火 猪肉“疯涨”临沂2月份菜价走高

近日,临沂市物价局公布了2月份我市监测的几类主要农副产品市场价格运行情况,其中生猪价格持续走高,蔬菜逆势大幅上涨,鸡蛋价格则开始止涨下跌,此外原粮、成品粮、生资类商品市场运行相对稳定。

市物价局监测显示,2月份,全市生猪、仔猪价格上涨明显,月度均价分别为8.87元/500g和17.18元/500g,相比上月价格,生猪价格每500g上涨0.43元,涨幅为5.09%,仔猪价格上涨1.9元/500g,涨幅为12.43%。与此同时,市场上猪肉价格继续上涨,全市精瘦肉、五花肉集贸市场均价分别为15.78元/500g、12.93元/500g,相比上月每500g分别上涨0.4元、0.32元,涨幅分别为2.6%、2.54%。造成目前生猪、仔猪价格过高上涨的原因主要是:前期市场价格低迷,养殖散户大多倒闭关门,大型养殖场也在苦苦支撑,负债经营,能繁母猪存栏量急剧减少,造成现在仔猪市场供不应求;国家整治环保对养猪业限养、禁养、拆迁的做法,造成生猪出栏量整体大大缩减,猪肉价格连锁上涨。

鸡蛋价格下跌,二月份鸡蛋均价为4.15元/500g,环比下跌0.21元/500g,跌幅为4.82%。进入2月份,市场消费能力有所下降,同时天气逐渐转暖,鸡生长期加快,出栏产蛋期缩短,供应量逐步增加,导致鸡蛋价格呈现下降趋势。下一阶段,面临天气温度继续升高,蛋鸡处于生产旺季,预计价格不会出现明显上涨趋势。

相比“火箭蛋”熄火,蔬菜价格则逆势“疯涨”。往年进入2月,受市场消费能力减弱,天气逐渐转暖,蔬菜供应量增加影响,菜价本应呈现回落趋势,今年却逆势大幅上涨。监测的14种蔬菜价格全部上涨,平均上涨幅度达36%,这是往年几乎没有的现象。通过了解蔬菜销售大户和蔬菜批发人员,造成今年蔬菜价格居高不下的主要因素为:去年北方的大雪压坏了不少蔬菜大棚,而且低温寒潮天气造成了南北方蔬菜减产,菜源地产量减少,直接推动了价格的上涨。今年新鲜蔬菜的大量上市时间较去年晚一个月,因为天气原因蔬菜长势也较慢,推迟了大批蔬菜的上市时间。现在正是蔬菜青黄不接的时候,各地的冬季存货都卖得差不多了,但新菜上市的还比较少。

此外,食用油、粮食市场整体稳定,小麦玉米价格微降。化肥价格略降,农药、农膜等价格稳定。成品油价格稳定,继续在低位运行。

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责任编辑:顾欣